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上星期出席了 F&B X Princess Cake House Workshop 舉辦之 Cupcake 蛋糕工作坊
workshop 設於火炭的工業大廈
但內裡的裝潢都很典雅, 很有歐陸風味
所需要的用具及材料都一一準備好了
亦為大家附有 recipe 可以跟住做啦!
一齊準備就緒便開始了
先有師傅為大家介紹及講解製作的方法
其實材料的份量已經調配好
我們只需要把它們混合均勻再放入蛋糕模便成
在等待蛋糕的焗製過程中
便先準備裝飾物
cupcake 的裝飾是不了有生果
美味健康的 士多啤梨, 藍莓, 奇異果只要隨著你自己的喜好切件便可以
大約30mins 後, 蛋糕便焗好了
脹卜卜的好可愛呀
最後只要加上忌廉, 生果及其實小裝飾
6個獨一無異的 cupcakes 就完成啦!!!
製法及材料都好簡單好易學
Princess Cake House Workshop 仲有好多特別的蛋糕製作課程
大家都去學下啦!
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